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安い!うまい!ちくわの肉巻き~♪
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安い!うまい!ちくわの肉巻き~♪-レシピのメイン写真

安い!うまい!ちくわの肉巻き~♪

iram
iram @cook_40058834

安い材料で、あと1品欲しい時に!
お弁当メニューから格上げしたウチの肉食ダーリンを満足させる簡単メニュー!
このレシピの生い立ち
お弁当メニューを夕食のテーブルに並べてみたら…アリじゃん!!

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安い!うまい!ちくわの肉巻き~♪

iram
iram @cook_40058834

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材料

  • ちくわ 1袋(4本)
  • 豚薄切り肉 100g
  • 塩コショー 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉を丁寧に1枚ずつ広げて並べ、味塩コショーをふる

  2. 2

    ちくわを豚肉で巻いていく
    巻き終わりは特に止める必要なし!きゅっきゅって握っておけばOK

  3. 3

    フライパンでころころ転がしながら焼く
    焼きあがったら1本を3つに斜め切りして完成~!

  4. 4

    ★焼く時の油は、脂が十分あるお肉を使った時は不要です

コツ・ポイント

ウチでは安い切り落とし肉を使うため、丁寧に広げて根気よく巻きます。あまり分厚く巻かない方が焼くのも簡単です!写真みたいに薄くても十分“肉っ!”って感じがしますヨ!
個人的にコショー好きの為、焼く際にも味塩コショーを振っています(笑)

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iram
iram @cook_40058834
2009/09/28 09:24に公開
主婦歴13年目ᕙ( • ‿ • )ᕗキッチンに立つのは大好きなんですが、手際が悪くダラダラしがち…(^~^;)ゞ手際が悪くてもww家族に「美味しい!」と言ってもらえるお料理を—☆皆さんのお力をお借りしてます!
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このレシピのキーワード

肉巻き ちくわ 豚薄切り肉

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