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ニラと挽き肉の一口ハンバーグ♡
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ニラと挽き肉の一口ハンバーグ♡-レシピのメイン写真

ニラと挽き肉の一口ハンバーグ♡

naccham
naccham @cook_40102566

混ぜて焼くだけ！とにかく簡単ですo(^▽^)oあと一品というときにどうぞ♩
このレシピの生い立ち
ニラが余っていたので

混ぜて焼くだけ！とにかく簡単ですo(^▽^)oあと一品というときにどうぞ♩
このレシピの生い立ち
ニラが余っていたので

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ニラと挽き肉の一口ハンバーグ♡

naccham
naccham @cook_40102566

混ぜて焼くだけ！とにかく簡単ですo(^▽^)oあと一品というときにどうぞ♩
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混ぜて焼くだけ！とにかく簡単ですo(^▽^)oあと一品というときにどうぞ♩
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材料

  1. ニラ 2束
  2. 豚挽き肉 200g
  3. ☆卵 1個
  4. ☆酒 大2
  5. ☆醤油 大2
  6. ☆片栗粉 大2
  7. ☆生姜チューブ 2cm
  8. ☆塩コショウ 少々
  9. ごま油 大1
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作り方

  1. 1

    ボウルに挽き肉と☆を入れて混ぜます

  2. 2

    みじん切りしたニラをいれてさらにまぜます

    • ニラと挽き肉の一口ハンバーグ♡作り方2写真
  3. 3

    一口サイズに丸く成型します。手が汚れるのが嫌な人はスプーンでフライパン上で成型してもok(^▽^)

  4. 4

    熱したフライパンにごま油をしき、3を並べます

  5. 5

    中火で焦げ目がつくまで焼きます。

  6. 6

    ひっくり返して中火で1分。火を消して余熱でしばらく放置したら完成♡

コツ・ポイント

そのままでも味がありますが、お好みで餃子のタレと一緒にどうぞ♩

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naccham
naccham @cook_40102566
2013/10/31 05:33に公開

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