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ウィンナー入りバターロール
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ウィンナー入りバターロール-レシピのメイン写真

ウィンナー入りバターロール

4chan60
4chan60 @cook_40049500

ウィンナーとバターロールをミックスしてみました。
このレシピの生い立ち
バターロール生地にウィンナーソーセージを入れて焼いてみました。

ウィンナーとバターロールをミックスしてみました。
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バターロール生地にウィンナーソーセージを入れて焼いてみました。

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ウィンナー入りバターロール

4chan60
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ウィンナーとバターロールをミックスしてみました。
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バターロール生地にウィンナーソーセージを入れて焼いてみました。

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材料

8個分
  • 強力粉 250g
  • 砂糖 30g
  • ドライイースト 5g
  • 卵+牛乳 170ml
  • 塩 5g
  • バター 40g
  • 粗挽きウィンナーソーセージ 8本
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作り方

  1. 1

    HBにウィンナーソーセージ以外のものを入れ、1次発酵まで済ませる。

  2. 2

    8等分し(1つ62gぐらい)丸める。麺棒でナンの形に広げ、ウィンナーソーセージを挟み、くるくる巻く。

  3. 3

    2をクッキングペーパーをのせた天板の上に並べ、40分位2次発酵させる。

  4. 4

    溶き卵を刷毛で塗り、200℃予熱で16分焼く。
    焼きあがったら、クーラーで冷ます。

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4chan60
4chan60 @cook_40049500
2011/04/23 15:05に公開
人生を突っ走ってふと気づいたら還暦を迎えてしまいました。山登りとパン・ケーキ・お饅頭作りが好きなおばさんです。これからは、年齢を忘れて失敗を恐れず、何事にもトライトライトライでいくつもりですので、宜しくお願いいたします。
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このレシピのキーワード

バターロール ソーセージ バター 牛乳 強力粉 卵

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