お手軽☆チョコレートケーキ

ホナモ @cook_40223643
簡単で優しい味のチョコケーキはいかがですか?コーヒーとの相性もバッチリですよ☆
このレシピの生い立ち
「お金がない!でも、甘い物が食べたい!」と、思い衝動的に作りました☆ほっこり優しい味に仕上がってます。
お手軽☆チョコレートケーキ
簡単で優しい味のチョコケーキはいかがですか?コーヒーとの相性もバッチリですよ☆
このレシピの生い立ち
「お金がない!でも、甘い物が食べたい!」と、思い衝動的に作りました☆ほっこり優しい味に仕上がってます。
作り方
- 1
チョコレートを包丁で刻み、ホットケーキミックスとココアをふるいにかけます。
- 2
ふるった粉に卵と牛乳を加え粉っぽさがなくなるまで泡立て器で混ぜます。
- 3
チョコレートを湯煎して溶かし、そこにハチミツを加えよく混ぜます。
- 4
オーブンを170℃に温めておきます。
その間に2と3をよく混ぜあわせます。 - 5
ケーキ型に型紙を敷き、生地を流し込み、空気を抜きます。オーブンで40分ほど焼きます。
- 6
焼き上がったら型から外し、あら熱をとったら完成です☆
お好みで生クリームやバニラアイスを添えてください。
コツ・ポイント
・甘いのが好きな方はミルクチョコレートにしてみてください。
・マフィン用の型に入れて焼いたら約4〜6個できると思います。
・しっとりしたのがイイ方はハチミツの量を少し増やしてみてください。
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