レンジで簡単❤ホロ苦カラメルソース❤
100名話題入り★レンジであっという間に出来るホロ苦いカラメルソース❤甘～いプリンにかけると相性抜群です＾＾
このレシピの生い立ち
鍋で作ると洗うのが大変なので＾＾；レンジで時間を測りながら作ってみました。簡単にホロ苦なカラメルソースが出来ました。
レンジで簡単❤ホロ苦カラメルソース❤
100名話題入り★レンジであっという間に出来るホロ苦いカラメルソース❤甘～いプリンにかけると相性抜群です＾＾
このレシピの生い立ち
鍋で作ると洗うのが大変なので＾＾；レンジで時間を測りながら作ってみました。簡単にホロ苦なカラメルソースが出来ました。
作り方
- 1
耐熱容器に★を入れて700ｗで3分20秒です＾＾
甘めが良い方は様子見ながら少し早めに色付き始めたら止めてくださいね＾＾ - 2
水を入れます。とっても熱くて跳ねるので牛乳パックなどでフタをして跳ね予防してます。隙間から水を注げば全く怖くないです＾＾
-
- 3
跳ねが落ち着いてからよく混ぜてください＾＾
これでホロ苦カラメルソースの完成です＾＾ - 4
最近はスチームクッカーでプリンを作っているのでこのソースをかけて食べています＾＾
-
- 5
2012.2.9
つくれぽを10名の方に頂き話題のレシピとなりました❤作って頂き本当にありがとうございます❢❢ -
- 6
2014.12追記
砂糖は上白糖がオススメです。グラニュー糖や甜菜糖で作ると記載の時間では焦げてしまいました。 - 7
グラニュー糖や甜菜糖を使用する場合は様子を見ながら温めてください♪
火傷には気を付けて美味しいカラメルが出来ますように♥ - 8
2015.1.25
2回目の話題入り♡
作って下さった皆様ありがとうございます(*´∪`) - 9
2020.4追記
倍で作る場合、ほろ苦の1歩手前でやめた場合は600W6～6分40秒でした。(我が家はビストロ使用) - 10
ほろ苦で作りたい場合は10秒ずつ増やして庫内の様子を見ながら温めることをオススメします！庫内が熱くなり火傷注意です！
- 11
レシピID:20650223
ゼラチンで作るとろとろプリンもオススメです♪ -
コツ・ポイント
くれぐれも火傷にはご注意くださいね＾＾
ご家庭の電子レンジによって温め時間の誤差があると思うのでレンジのそばから離れず見守ってみててください＾＾美味しいカラメルソースが完成しますように…
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