しっとりそぼろ☆失敗なし！
新参者にゃん @cook_40223691
材料を投入して煮詰めるだけの、楽チン・失敗なしレシピです♪
このレシピの生い立ち
一人暮らしを始めてから、初めて覚えた母の味ですo(^-^)o
しっとりそぼろ☆失敗なし！
材料を投入して煮詰めるだけの、楽チン・失敗なしレシピです♪
このレシピの生い立ち
一人暮らしを始めてから、初めて覚えた母の味ですo(^-^)o
作り方
- 1
小さめの鍋に材料をすべて投入し、軽く混ぜる
- 2
中火にかけ、時々混ぜる(この時にしょうがをすりながら入れても可)
- 3
３〜５分位煮て、味をみて調整する
- 4
少し煮詰まってきたら火を強くして、全体が黒っぽくなるまで煮詰めて完成☆
- 5
たくさん作って保存しておくと便利です♪ ご飯やお粥、茹でた野菜等にかけたり、卵焼きに入れてもおいしいですよ
コツ・ポイント
煮詰める時は、泡立て器などで混ぜ続けてください 味付けはお好みで調整してください(私は創味のつゆを使いました☆)
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