ちくわで美味☆しょうゆ味の炊き込みご飯
パーフェクトまさお @cook_40046426
水加減が失敗しにくく、炊き込みご飯初心者にもオススメです
このレシピの生い立ち
以前『ESSE』に載っていた『秋の炊き込みご飯＆混ぜご飯』を私流の具材でアレンジしました。
ちくわで美味☆しょうゆ味の炊き込みご飯
水加減が失敗しにくく、炊き込みご飯初心者にもオススメです
このレシピの生い立ち
以前『ESSE』に載っていた『秋の炊き込みご飯＆混ぜご飯』を私流の具材でアレンジしました。
作り方
- 1
米をといで炊飯器に入れ、水を３合の目盛りまで入れてひたしておく。
（３０分以上） - 2
ちくわは輪切り、人参は細切り、しめじは適当に小分けする。
（乾燥ひじきを使う場合は水で戻しておく） - 3
炊飯器に★の調味料を全部入れて軽く混ぜる。
その後、具を全部のせる。かきまぜない。 - 4
炊飯器のスイッチを入れて炊く。
炊き上がったら、全体をさっくり混ぜて、水分を飛ばす。
コツ・ポイント
ちくわの代わりに定番の鶏肉（鶏モモ１枚）でも、もちろんおいしいです。
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