我が家のリゾット〜☆(≧∀≦*)ﾉ
くまのこ021 @cook_40089326
市販のグラタンソースと残り物と冷やご飯で自分好みに出来ちゃいます★ドリアにも変身しちゃいます((´艸｀*))
このレシピの生い立ち
イタリアンが好きな子供からの「リゾット食べたぁ〜い☆(≧∀≦*)ﾉ」に応えて‼︎
家にあるもので作ってみました((´艸｀*))
我が家のリゾット〜☆(≧∀≦*)ﾉ
市販のグラタンソースと残り物と冷やご飯で自分好みに出来ちゃいます★ドリアにも変身しちゃいます((´艸｀*))
このレシピの生い立ち
イタリアンが好きな子供からの「リゾット食べたぁ〜い☆(≧∀≦*)ﾉ」に応えて‼︎
家にあるもので作ってみました((´艸｀*))
アプリでひらく作り方
- 1
エリンギ、ベーコン、しめじを食べやすい大きさにカット。
-
- 2
冷やご飯なら、バターをのせてレンジでチン。炊きたてご飯ならバターをのせてご飯全体に混ぜ合わせる。
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- 3
オリーブオイルで、カットした具材を塩コショウして、火が通るまで焦げないように炒める。
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- 4
3に2を入れサッと炒める。
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- 5
4に、市販のグラタンソースと牛乳、生クリームを入れて混ぜる。今回使ったのはこれ‼︎生クリームがなければ同量の牛乳でOK
-
- 6
5がプツプツと煮立ったら、火を止めて粉チーズを入れて混ぜる。
-
- 7
お皿に盛り付けて、パセリのきざんだもの、お好み量の粉チーズをかけて、完成‼︎
-
コツ・ポイント
残り物の具材でも、冷やご飯でも、リゾット風になっちゃいます〜((´艸｀*))
生クリームがなくても牛乳でOK♪
これに、さらにとけるチーズをのせてオーブンで表面に焼き色がつけばドリアに変身〜☆(≧∀≦*)ﾉ
つくれぽ
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