トロピカル♥ヨーグルトゼリー

とむまろ @tomumaro_pan
混ぜて冷やすだけのトロピカルなヨーグルトゼリー♪生クリーム不要でお手軽です。ヨーグルトとマンゴーの相性もバッチリ♥
このレシピの生い立ち
主人のお母さんから教わったレシピをアレンジしてみました。
トロピカル♥ヨーグルトゼリー
混ぜて冷やすだけのトロピカルなヨーグルトゼリー♪生クリーム不要でお手軽です。ヨーグルトとマンゴーの相性もバッチリ♥
このレシピの生い立ち
主人のお母さんから教わったレシピをアレンジしてみました。
作り方
- 1
マンゴー5切れ程度を星型で型抜く(飾り用)
残った部分は細かく刻む(ゼリーに加える) - 2
鍋に◎の牛乳と砂糖をいれ沸騰しない程度に加熱し、砂糖を溶かす。
- 3
耐熱のカップに水をいれ、ゼラチンをふりかけふやかす。レンジで30秒チンしたらよく混ぜ、1に加えてさらに混ぜる。
- 4
ヨーグルト、ジュースを加えよく混ぜ、マンゴーの果肉も加えたら型に流し込む。
- 5
冷蔵庫で3時間程冷やし、固まればできあがり!星型のマンゴーをのせる。
コツ・ポイント
一人分ずつガラスの器で作ってもかわいいです。マンゴーブレンのトロピカルな甘みと風味がヨーグルトと合ってさっぱりおいしい!
ぜひお子様と一緒に作ってください。一緒にまぜまぜしたり型抜きしたりと楽しいデザートつくりになりました♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19170959


