作り方
- 1
小松菜をよく洗ってミキサーに入れ牛乳を足してドロドロにする
- 2
強力粉・砂糖・ドライイースト・マーガリン・１の小松菜をよく混ぜ、こねる。
- 3
あたたかい所において１次発酵（だいたい１時間位）…（乾燥しないようにラップをするかビニールに入れてくださいね）
- 4
２倍に膨らんだら軽くガス抜きして１２等分にして丸める。
- 5
２次発酵（だいたい３０分位）…膨らんだらオーブンで１９０度１３分焼いたら出来上がり☆
コツ・ポイント
小松菜と牛乳はだいたいの目安です。ドロドロをカップ１と半分（３００ｃｃ）位がちょうどいいと思います。
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