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しいたけ おろしのっけ盛り♪
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しいたけ おろしのっけ盛り♪-レシピのメイン写真

しいたけ おろしのっけ盛り♪

ましゅまろcocoa
ましゅまろcocoa @cook_40043437

焼きしいたけと大根おろしがすごく合います♪♪ 2013.1.21 話題入り感謝❀
このレシピの生い立ち
母に教わりました☆☆☆
簡単にできて美味しいので、生しいたけが手に入ると必ず作ります♪

焼きしいたけと大根おろしがすごく合います♪♪ 2013.1.21 話題入り感謝❀
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簡単にできて美味しいので、生しいたけが手に入ると必ず作ります♪

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しいたけ おろしのっけ盛り♪

ましゅまろcocoa
ましゅまろcocoa @cook_40043437

焼きしいたけと大根おろしがすごく合います♪♪ 2013.1.21 話題入り感謝❀
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母に教わりました☆☆☆
簡単にできて美味しいので、生しいたけが手に入ると必ず作ります♪

焼きしいたけと大根おろしがすごく合います♪♪ 2013.1.21 話題入り感謝❀
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材料

2人分
  • しいたけ 8個くらい
  • 大根 5cmくらい
  • 小口ねぎ 2本
  • 砂糖 小さじ1/2
  • しょうゆ 大さじ2
  • 酢 大さじ1
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作り方

  1. 1

    しいたけは石づきを切り落とし、トースターかグリルで焼く。
    大根はすりおろす。
    小口ねぎは刻む。

  2. 2

    砂糖・しょうゆ・酢をよく混ぜ合わせておく。

  3. 3

    焼けたしいたけをスライスして器に盛り、その上に軽く水切りした大根おろしを盛る。

    • しいたけ おろしのっけ盛り♪作り方3写真
  4. 4

    ②をかけて、小口ねぎを散らしてできあがり♪

  5. 5

    H25.1.21 話題入りしました☆作ってくださった皆様、フォルダINや印刷してくださった皆様、心より感謝しております❀

コツ・ポイント

しいたけは石づきを切り落とせば軸もそのまま使って構いません。
調味料はお好みで増減してください。

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ましゅまろcocoa
ましゅまろcocoa @cook_40043437
2011/04/24 05:19に公開
食べるの大好き♪数年前に偶然たどり着いたcookpad感動のレシピがたくさんで レパートリーの少ない自分にとって ここは宝の山です♪ありがとうございます☆☆☆
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このレシピのキーワード

大根 しいたけ こねぎ

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