息子大好き！ちくわの納豆揚げ
まままっちん @cook_40050963
ちくわの中に納豆を詰めてみました。
ビニール袋で詰めるの簡単♪
チーズを入れるとおつまみにも！
このレシピの生い立ち
ちくわ大好き＆納豆大好きの長男のために作ってみたら、お気に入りの一品に。
お手ごろ食材で我が家のお助けメニューになってます♪
息子大好き！ちくわの納豆揚げ
ちくわの中に納豆を詰めてみました。
ビニール袋で詰めるの簡単♪
チーズを入れるとおつまみにも！
このレシピの生い立ち
ちくわ大好き＆納豆大好きの長男のために作ってみたら、お気に入りの一品に。
お手ごろ食材で我が家のお助けメニューになってます♪
アプリでひらく作り方
- 1
ちくわを三等分の長さに切ります。
-
- 2
ビニール袋に納豆と付属のタレを入れ、軽くもみます。タレがなければしょうゆ少々でもＯＫ。
- 3
ひきわりではない方は、納豆を包丁でたたいておくといいです。
- 4
生クリームのホイップのようにビニール袋の納豆を円すい形に整え、先端が直径5～7mm程度になるように切ります。
-
- 5
ちくわの穴に納豆を優しく詰めます。
はみ出すと焦げの原因になるので注意! - 6
チーズは縦に3等分に切り、ちくわに詰めます。ちくわの長さに合わせて下さいね。
-
- 7
天ぷら粉と水を混ぜて衣を作り、青のりを加えてさらに混ぜます。
-
- 8
揚げ油を熱し、衣を着けたちくわの表面がいい揚げ色になるまで揚げます。
-
コツ・ポイント
ビニール袋に納豆を入れて詰め込むと、手も汚れないし片付けもとっても楽チンです。
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