卵は薄焼きにして１ｃｍ幅で切る
豆腐は水気を切る
野菜は切る

豆腐をスライスしてごま油でソテー
豚肉は塩コショウしてフライパンで焼く

野菜、卵、肉、豆腐と盛りつけて
ごま油と塩と黒胡椒のドレッシングをかけて出来上がり