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シリコンスチーマーでイカ飯風
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シリコンスチーマーでイカ飯風-レシピのメイン写真

シリコンスチーマーでイカ飯風

いっちいicchi
いっちいicchi @cook_40043096

シリコンスチーマーでイカ飯。かば焼きのたれを使うので簡単です。
このレシピの生い立ち
簡単にできるイカ飯をシリコンスチーマーで作ってみました。

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シリコンスチーマーでイカ飯風

いっちいicchi
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材料

2人分
  • イカ(胴のみ) 2はい
  • ご飯 茶わん2膳分
  • かば焼きのたれ(漬け込み用) 大さじ2杯
  • かば焼きのたれ(ご飯用) 大さじ1杯
  • つまようじ 2本
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作り方

  1. 1

    ボールにかば焼きのたれ(大2)を入れ、ワタを取ったイカを約10分間漬け込む。

    • シリコンスチーマーでイカ飯風作り方1写真
  2. 2

    ご飯にかば焼きのたれ(大1)をよく混ぜる(ご飯は温かい方がよく混ざります)

    • シリコンスチーマーでイカ飯風作り方2写真
  3. 3

    漬け込んだイカにご飯を詰める(八分目程度、ふんわりでオッケイです)詰め終わりをつまようじで止める

    • シリコンスチーマーでイカ飯風作り方3写真
  4. 4

    爆発防止のため、竹串で数か所刺します(貫通すると中身がにじみ出るので、表面だけでいいです)ボールに残ったたれをかけます

    • シリコンスチーマーでイカ飯風作り方4写真
  5. 5

    シリコンスチーマーの蓋をして、電子レンジ600wで3分30秒温めます

  6. 6

    でき上がり。

    • シリコンスチーマーでイカ飯風作り方6写真

コツ・ポイント

切るときは冷めてから切った方が、切りやすいです。
イカが縮まるのでご飯はふんわりでオッケイです。

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いっちいicchi
いっちいicchi @cook_40043096
2011/04/30 01:10に公開
キャラ弁のレシピ公開!お弁当箱に笑顔を詰めたい。家族の健康のために、栄養バランスを考えてお料理をしようと思っています。
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このレシピのキーワード

イカ ご飯

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