もっちりとろん♡時短フレンチトースト

とってもシンプルなフレンチトーストです。ひとくち食べるともっちりとろん♡忙しい朝でもパパッと作れちゃいます!
このレシピの生い立ち
卵液が余ってしまうと勿体無いとおもい、短時間でもしっかり吸ってくれる量を試行錯誤しました。卵液まで全て使うので無駄がありません!!
もっちりとろん♡時短フレンチトースト
とってもシンプルなフレンチトーストです。ひとくち食べるともっちりとろん♡忙しい朝でもパパッと作れちゃいます!
このレシピの生い立ち
卵液が余ってしまうと勿体無いとおもい、短時間でもしっかり吸ってくれる量を試行錯誤しました。卵液まで全て使うので無駄がありません!!
作り方
- 1
材料a.を全て混ぜ合わせ、卵液をつくります
- 2
パンを横半分にカットします
★方向はお好みですが、横にカットした方が繊維が断ち切られ、卵液が染み込みやすいと知りました
- 3
カットしたパンを卵液に浸けます。
★片面およそ3分。
両面浸けると、卵液をほとんど吸ってくれるので、無駄になりません! - 4
フライパンを熱し、バターを入れます
★お好みのオイルでも代用可能です。サラダ油などに変更するとカロリーカットできます
- 5
■■吸いきれなかった、少量の卵液は、
■フライパンへ入れたパンの上にかけて
一緒に焼いちゃいます!■■■ - 6
片面およそ3分ずつ、両面焼きます
★中火です。焦げそうであれば少し弱めます。
★フタしません!
★焼き色はお好みです - 7
お皿に移し、お好みで粉砂糖などトッピングします
出来上がり〜♡
コツ・ポイント
★4枚切り又は5枚切りの厚さがおすすめです
★蜂蜜で表面をカリカリにするのもおすすめです
★砂糖はてんさい糖を使いました。他のものを使用の場合は調整がいるとおもいます
★今回は5枚切り使用.4枚切りの場合は卵液に片面およそ5分!
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