鶏挽肉と薄切りじゃがいもを少量の油で炒める。
ある程度炒めたら、塩・こしょうする。

牛乳・味噌を加えて
牛乳が約半量になるで煮詰める。途中でカットしたスナップエンドウを入れて、軽く火を通す。

牛乳のソースに
バター・ナツメグを加え、カットした厚揚げにかける。

最後にミックスチーズをのせたら、レンジでチーズが溶けるまで
レンチン！！
お好みでバーナーでチーズの表面を焼く