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もぐらりす

もぐらりす

@cook_40223877
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料理人です。

家庭の冷蔵庫にありそうな材料にひと手間加えて、違う雰囲気の料理を作っていきたいです。

簡単・短時間で素敵な料理に変身出来るかな(笑)

いろいろな料理に興味がありますので、宜しくお願い致します。

今更ながらアメブロ始めましたhttp://ameblo.jp/nomtomo/ レシピ公開中

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    じゃがいもとキムチでおつまみ豆腐

    豆腐 • じゃが芋 • キムチ • 豚コマ • 万能ネギ • ごま油 • コチュジャン • ガーリックパウダー • 顆粒コンソメ
    • 2人分
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    あら簡単!!麺つゆで鶏ハム南蛮漬け

    鶏モモ肉 • 麺つゆ • 水 • チューブニンニク • お酢 • たかの爪 • 塩 • はちみつ
    • 2~3人分
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    白エビとしめじのパスタ

    パスタ • 白エビ • 白ツブ貝 • しめじ • イタリアンパセリ • チューブにんにく • たかの爪
    • 2~3人分
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    簡単!お店が家にやってきたサーモンマリネ

    刺身用サーモン • サラダオイル • レモン • 塩こしょう • ケッパー • チューブにんにく • レモンの皮 • 新玉ねぎ • イタリアンパセリ
    • 2~3人分
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    厚揚げde☆味噌チーズグラタン

    厚揚げ • 新じゃが • 鶏挽肉 • スナップエンドウ • 牛乳 • 味噌 • 塩こしょうナツメグ • ミックスチーズ • バター
    • 2人分
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    カキと浅利の簡単スープ仕立て

    あさり • カキ • オクラ • こしょう • 水 • ガーリックパウダー • バター
    • 2~3人分
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    梅干茶づけの素とサーモン

    サーモン切り身 • 梅干茶づけ • 小麦粉 • にんじん • 玉ねぎ • じゃがいも • 塩こしょう
    • 2人分

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