カイワレ大根の苦みと筍の歯ごたえがマッチ！
お弁当やおつまみにもお勧めです。
このレシピの生い立ち
残り物のかいわれ大根を筍の炒め物に混ぜたら絶品でした☆
偶然発見した組み合わせですが、これからも作り切り続けます。