水菜は食べやすい長さに切る。

ハムは細長く切る。

卵は薄めに焼き、細長く切る。

大葉は小さく切る。

そうめんをゆでて、冷やす。

つゆを作り、そうめんを入れて
すべての材料をのっけて出来上がり(*^_^*)