超簡単！挽肉の豆腐とろろグラタン

超簡単！挽肉の豆腐とろろグラタン-レシピのメイン写真

超簡単！挽肉の豆腐とろろグラタン

leciel boy @cook_40212992

こんな簡単に和風グラタンが出来ちゃうなんて…！
冷凍とろろと市販のホワイトソースで簡単スピーディレシピ☆
このレシピの生い立ち
こんな簡単に和風グラタンが出来ちゃうなんて！
市販のとろろとホワイトソースで簡単スピーディレシピ☆

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材料

2人分

塩コショウ少々
挽肉小パック1/2
蕪 1個
HEINZホワイトソース 1袋
玉ねぎ小1/2
ホワイトマッシュルーム 3〜5粒
☆卵 1個
☆冷凍とろろ 1袋
☆白だし大3
☆豆腐 1/2
パン粉少々
バター 10g
ドライパセリ少々

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作り方

1

みじん切りした玉ねぎと挽肉を炒める。
肉から出る油で炒めました。
そこへマッシュルームを入れ、塩コショウで味を整える。
2

耐熱皿に蕪を敷きレンジで軽くチン！
チンしたら蕪も1へ。
3

別ボウルに☆を入れ泡立て器でよく混ぜる。(豆腐はしっかり水切りしたものを使う。)
4

耐熱皿に2を入れ、その上に3を入れる。
バターで炒めたパン粉をのせてトーストで7、8分♫
5
グラタンを作る時はこのHEINZホワイトソースで失敗なし♫

コツ・ポイント

豆腐→水切りをしっかりする。泡立て器でなめらかになるまでまぜる。

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leciel boy

leciel boy @cook_40212992

2012/07/14 03:45に公開

このレシピのキーワード

グラタンかぶとろろひき肉ホワイトソースマッシュルームバター卵玉ねぎ豆腐

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