ふたの部分に果物ナイフで目と鼻の三角を切り抜きます。中には赤ウィンナーで作ったキャンディを入れます。

ちくわの三種揚げはゆかり、青海苔、カレーと衣を分けて作ります。

唐揚げはにんにくとしょうがをスライスし、袋に鶏肉・しょうが・にんにく、しょうゆと酒を入れ、もみしばって味をしみこませます

染込んだ鶏肉に片栗粉を入れ混ぜる。それを二等分し、片方はそのまま、あとはゴマをふりかけ混ぜて揚げます。

はんぺん団子は昆布と醤油・みりん（少し）で煮ました。

レンコンのキンピラはゴマ油で炒め、醤油・酒・みりんで味付けをし、最後にゴマをふりかけます。