お弁当にも♪スナップえんどうのきんぴら☆

Name: お弁当にも♪スナップえんどうのきんぴら☆
Cuisine: 日本語
Ingredients: スナップえんどう １６０g位; にんじん ３～４㎝; ごま油 大さじ１; ★酒 大さじ2; ★砂糖 大さじ１; ★みりん 大さじ2; ★めんつゆ（２倍希釈） 大さじ2

2012.2.17話題入り茹でてそのままが一番おいしいですが、甘辛の味付けで傷みにくく、お弁当の彩りにもよいですよ。
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれました。
春から夏、お弁当の彩りにも欠かせません(*^_^*)

材料

火を通し過ぎるとスナップえんどうならではのパリポリ感が失われるので、炒め加減に気をつけましょう。

さらだaaa @cook_40081708

2011/05/17 13:12に公開

旦那、長男17歳(高2)、双子の長女次女13歳(中2)、私の５人家族❤毎日みなさんの素敵レシピに助けられ、感謝の気持ちでいっぱいです✿☆酵母の会No.15☆『鯖♡同盟』№11

その他のレシピ