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【驚き】ふわふわスフレオムレツ♪
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【驚き】ふわふわスフレオムレツ♪-レシピのメイン写真

【驚き】ふわふわスフレオムレツ♪

パンダワンタン
パンダワンタン @cook_40094861

簡単！朝食にオススメのふわふわ食感がたまらない絶品オムレツ♪いつものオムレツをアレンジして食感も楽しめる一品に♪
このレシピの生い立ち
朝ごはんにふわっふわのオムレツを食べたくて♪

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パンダワンタン
パンダワンタン @cook_40094861

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材料

  • 卵 3個
  • 牛乳 10ml
  • バター 10g
  • 塩 適量
  • 粗挽き黒胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    【YouTube レシピ動画公開中】見てね♪
    https://youtu.be/lh2cVlSlxpg

    • 【驚き】ふわふわスフレオムレツ♪作り方1写真
  2. 2

    卵黄と卵白に分けます。

  3. 3

    卵白に塩を加え、泡立てます。

  4. 4

    卵黄，牛乳，黒胡椒を混ぜます。

  5. 5

    卵白の1/3量を加えよく混ぜ、2/3量を加えざっくり混ぜます。

  6. 6

    弱火のフライパンにバターを溶かし、卵を入れ、蓋をして弱火で5分焼きます。

  7. 7

    卵を半分に折り、皿に盛り付ければ完成です。

  8. 8

    【料理ブログやっています】見てね♫
    http://sauce-recipes.seesaa.net/

    • 【驚き】ふわふわスフレオムレツ♪作り方8写真
  9. 9

    ♡感謝♡
    2017/4/23
    「スフレオムレツ」の人気検索でトップ10入りしました。

コツ・ポイント

① 卵白は塩を加え、しっかり泡立てる！
② 卵黄と卵白を混ぜる際、卵白1/3量はしっかり混ぜる！2/3量はざっくり混ぜる！
③ 焼く際は、蓋をして蒸し焼きに！

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パンダワンタン
パンダワンタン @cook_40094861
2017/03/28 07:21に公開
夫婦で色々な料理・お菓子作りを動画に撮り、YouTubeにUPしています٩(ˊᗜˋ*)وよろしくお願いします♪【YouTube】https://www.youtube.com/c/PandaWantan【インスタ】https://www.instagram.com/pandawantan/【ブログ】https://ameblo.jp/pandawantan/
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このレシピのキーワード

スフレ オムレツ バター 牛乳 卵

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