鶏モモ肉にしょうが・にんにく・塩こしょう・醤油を混ぜておく。

土鍋に水を入れ、お湯を沸かす。
沸騰したらウェイパーを入れ、溶かす。

キャベツをちぎって鍋に入れる。
にんじんを食べやすい大きさに適当に切手鍋に入れる。

野菜がしんなりしてきたら肉を入れる。