[まぐろ]を1cm程度の角切りに切る。[オクラ]は[ごま油]で軽く焼き色がつくように焼く。[納豆]は軽く包丁でたたく。

☆の材料を合わせる。[そうめん]と合えるので濃い味に[しょうゆ][めんつゆ]で調整する。

[1]の[まぐろ] [オクラ] [納豆]を[2]のつゆと和えておく。

[そうめん]を記載の時間でゆでて盛りつけ、[3]をのせお好みで[韓国のり]をそえる。

お好みで[めんつゆ] [ごま油]をお好みで足してどうぞ。