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ひと手間でジューシーハンバーグ★
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ひと手間でジューシーハンバーグ★-レシピのメイン写真

ひと手間でジューシーハンバーグ★

harup★
harup★ @cook_40069219

いつものハンバーグが肉汁溢れるハンバーグへ…(´∀｀)いやほ〜!
このレシピの生い立ち
オーブンで焼いてみたらあらま!柔らかいうえに肉汁ジュワ〜 お試しあれ★

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材料

  • お宅のいつも ハンバーグ君
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作り方

  1. 1

    整形まではそれぞれのご家庭の方法で♪オーブンを200℃に余熱する。

  2. 2

    フライパンを温めサラダ油をしき.強火でハンバーグを両面焼きます(､△`)ﾉ

  3. 3

    両面焼き色がついたらOK★中まで火を通さないように(^ω^)

  4. 4

    200℃に温めたオーブンで10分ほど焼く。刺してみて透明な肉汁が出れば焼き上がり★

コツ・ポイント

オーブンの温度や時間はハンバーグの大きさで異なります★

フライパンでは強火で焼き色だけをつけるようにしてください(p^V^q)

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harup★
harup★ @cook_40069219
2011/04/30 14:22に公開
主婦です٩( 'ω' )وパンとお菓子作りの勉強中！ よろしくお願いします♬
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ハンバーグ

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