ソーセージとジャガイモのガーリック炒め☆
簡単なのに癖になる味☆冷めても美味しいですよ☆
このレシピの生い立ち
にんにく大好きなので色々な物を炒めてます．
作り方
- 1
ソーセージは斜めに切り込みを入れる．じゃがいもは４等分に切る．エリンギは４㎜位にスライスする．にんにくはみじん切りにする
-
- 2
じゃがいもはレンジで火を通しておく．
サラダ油１を入れにんにくを入れ香りが立ったら全部の材料を入れて炒める． -
- 3
強火にしてお酒大さじ２を入れる．塩．コショウをして味をみて出来上がり☆
-
コツ・ポイント
じゃがいもはレンジで火を通しておくとラクチンです☆
塩，コショウしっかりめにしました〜☆
エリンギでなくてもしめじでも美味しいです．
似たレシピ
-
-
お弁当にも！ウィンナーのガーリック炒め お弁当にも！ウィンナーのガーリック炒め
小松菜の代わりにほうれん草やにら等でもおいしいです。味をしっかりつけると冷めてもおいしいのでお弁当にも喜ばれます。
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19219484
