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トマポン冷奴

uta525
uta525 @cook_40035043

イタリアンな冷奴です♪
このレシピの生い立ち
目先の変わった冷奴が食べたくて。

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材料

四人分
  • 冷奴用豆腐 400g
  • トマト 2個
  • 玉ねぎ(スライス) 半個
  • ポン酢醤油 大匙6
  • オリーブオイル 適宜
  • あればスイートバジル 適宜
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作り方

  1. 1

    トマトは湯むきして適当な大きさに切る。

  2. 2

    豆腐は大きめにきりわけて、トマト、スライス玉ねぎを乗せて、ポン酢醤油をかけ、オリーブオイルをまわしかける。

  3. 3

    あれば、スイートバジルをちぎってのせる。

コツ・ポイント

よーくひやして、ポン酢醤油とオリーブオイルハたべる直前にかけるといいですよ。

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uta525
uta525 @cook_40035043
2012/07/16 00:14に公開
「団塊の食卓 こんなん食べました」というブログを書いています。http://ameblo.jp/uta525/そこに載せたレシピを整理してみたいとMYキッチンを開設してみました。どうぞ宜しくお願いいたします♪
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このレシピのキーワード

冷奴 トマト スイートバジル 玉ねぎ 豆腐

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