ちくわを２本輪切りにしておく。

ほうれん草は沸騰したお湯にひとつまみ塩を入れ、そこにほうれん草を投入。
10秒経ったらすぐに出し冷水につけ水分をしぼる。

ほうれん草を食べやすい長さに切り、ちくわと一緒にボウルにいれ胡麻和えチューブを適量入れる。
(好きな味の濃さで)

時間が経つと味が染み込んでおいしいです。

残ったちくわはちくわきゅうりに！
きゅうりは縦に切り、また縦に切る。

切ったきゅうりをちくわの穴に入れる。
無理矢理やるとちくわがちぎれるので注意！

食べやすい大きさに切れば出来上がり。