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鮭としそと白ゴマの混ぜご飯
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鮭としそと白ゴマの混ぜご飯-レシピのメイン写真

鮭としそと白ゴマの混ぜご飯

クックあこ
クックあこ @cook_40075681

簡単で美味しい混ぜご飯。夏に、食欲がない時でも、パクパクいただけますよ♪
このレシピの生い立ち
我が家の定番です。暑い夏とか食欲が落ちてる時など、食べやすいです。豪華版はイクラちゃんを乗せます^^美味しいですよ。

簡単で美味しい混ぜご飯。夏に、食欲がない時でも、パクパクいただけますよ♪
このレシピの生い立ち
我が家の定番です。暑い夏とか食欲が落ちてる時など、食べやすいです。豪華版はイクラちゃんを乗せます^^美味しいですよ。

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鮭としそと白ゴマの混ぜご飯

クックあこ
クックあこ @cook_40075681

簡単で美味しい混ぜご飯。夏に、食欲がない時でも、パクパクいただけますよ♪
このレシピの生い立ち
我が家の定番です。暑い夏とか食欲が落ちてる時など、食べやすいです。豪華版はイクラちゃんを乗せます^^美味しいですよ。

簡単で美味しい混ぜご飯。夏に、食欲がない時でも、パクパクいただけますよ♪
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我が家の定番です。暑い夏とか食欲が落ちてる時など、食べやすいです。豪華版はイクラちゃんを乗せます^^美味しいですよ。

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材料

お米3合分くらい
  • 鮭 4匹
  • 手軽に鮭フレークを使っても。
  • しそ 10枚くらい
  • 海苔 適量
  • 胡麻 大さじ3~4
  • 塩気が足りないようなら 塩少し
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作り方

  1. 1

    鮭の切り身をこんがり美味しそうに焼きます。

    • 鮭としそと白ゴマの混ぜご飯作り方1写真
  2. 2

    あとで混ぜる材料です。しそは、細切りに、海苔も刻み海苔にしておきます。胡麻は軽くいると香りが出て美味しいけどそのままでも

    • 鮭としそと白ゴマの混ぜご飯作り方2写真
  3. 3

    焼けた鮭をほぐす。皮のそばが美味しいです♪

    • 鮭としそと白ゴマの混ぜご飯作り方3写真
  4. 4

    炊きたてご飯に、海苔意外、全部入れて、混ぜる。鮭の塩気が足りない時もあるので、足りないようなら、味見して、塩少々入れる。

    • 鮭としそと白ゴマの混ぜご飯作り方4写真
  5. 5

    出来上がりです。しそは、時間がたつと色が変わるので、すぐ食べない時は、海苔と一緒にあとで上からかけたほうがいいです♪

    • 鮭としそと白ゴマの混ぜご飯作り方5写真
  6. 6

    2013年6月24日話題入りさせていだだきました。ありがとうございます♡私も嬉しくていくらの乗せて作ってみました♪感謝

    • 鮭としそと白ゴマの混ぜご飯作り方6写真

コツ・ポイント

塩味を調節することと、彩りよくいただくことかな^^この材料であれば量は、多少多くても少なくても美味しくできます。ご家族に合わせて調節してみてくださいませ。

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クックあこ
クックあこ @cook_40075681
2012/07/14 05:19に公開
のんびりやってます(*´艸`*)夫と9才の2匹兄妹 レオ、ネネと暮らしています。最近、みんなのお兄ちゃん猫マーゴとのお別れがあり、寂しいです。出会えて暖かい時間をいっぱいくれた事をこれからも大事に思いつつ前を向いて頑張ります。趣味♡料理、お菓子パン作り、紅茶、旅行、お散歩好きな食べもの🧡野菜、果物、チーズ、香草などハーブ、スパイス香辛料、スコーンなどイギリス菓子、わさび漬け、ほろ苦いママレード、ライ麦パン、おにぎり、ポテトチップなどのスナック系、パテ、スモークサーモン、生チョコ、ナッツ、上生菓子、カステラ、紅茶、日本酒、赤ワイン、梅酒、東方美人茶週3回のウォーキングと毎日のスクワット&ストレッチ&バレエ(スクワットの合間にストレッチとバレエのポーズを組み合わせたもの)を続けてます🧡
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このレシピのキーワード

ご飯 鮭 大葉 海苔 ゴマ

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