塩麹パンケーキ

hiroyomegu
hiroyomegu @cook_40050731

ホットケーキミックスでなく
塩麹も入れて、ちゃんと作ってみました!
姪っ子が大絶賛♪
このレシピの生い立ち
姪っ子たちが朝ごはん食べなくて
簡単に車で食べれるものをと思って作りました~
ついでに塩麹も^^

塩麹パンケーキ

ホットケーキミックスでなく
塩麹も入れて、ちゃんと作ってみました!
姪っ子が大絶賛♪
このレシピの生い立ち
姪っ子たちが朝ごはん食べなくて
簡単に車で食べれるものをと思って作りました~
ついでに塩麹も^^

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

小5枚
  1. 強力粉 100g
  2. BP 小さじ1
  3. ☆三温糖 大さじ1.5
  4. 一個
  5. 豆乳 70㏄
  6. 塩麹 小さじ1/2
  7. ニラオイル 適量

作り方

  1. 1

    ☆をボウルに入れて、泡だて器で混ぜる

  2. 2

    残りの材料を入れて、よく混ぜる

  3. 3

    フライパンに油をひき、お玉で6分目を3個と2個に分けて焼きます

  4. 4

    中火で、まわりがプツプツしてきたら返し、弱火でふたをして焼く(ふかふかに仕上がります)

  5. 5

    バターやはちみつ、好みのものでお召し上がりを^^

コツ・ポイント

片面は蓋をしてじっくり焼くことで
ふんわりと焼きあがります

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
hiroyomegu
hiroyomegu @cook_40050731
に公開

似たレシピ