塩麹で美味しい!アボカドと豆腐のサラダ

お腹がぐう @cook_40051654
簡単、ヘルシー、美味しい!
よーく冷やして召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
ID17859885、mm123さんのアボカドがあまりにも美味しくて、この組み合わせを応用できないかと考えた結果です。
本家にはまるでかないませんが、野菜がたくさん取れるから、これもアリかな?
塩麹で美味しい!アボカドと豆腐のサラダ
簡単、ヘルシー、美味しい!
よーく冷やして召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
ID17859885、mm123さんのアボカドがあまりにも美味しくて、この組み合わせを応用できないかと考えた結果です。
本家にはまるでかないませんが、野菜がたくさん取れるから、これもアリかな?
作り方
- 1
レタスは適当にちぎり、他の材料は混ぜやすいように、気持ち小さめに切る。ドレッシングは合わせておく。
- 2
食べる直前にドレッシングとよくあえて召し上がれ♪
- 3
【参考】アボカドはID17731961、onaka88さんの切り方が便利です。
コツ・ポイント
ドレッシングは乳化してくれないみたいです(>_<)。かける前によく混ぜてください。
豆腐から水が出るので、ドレッシングであえたら、時間を置かずに食べてください。
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