いくらの軍艦巻き?なんちゃってサラダ

ざぼんぬ @cook_40055090
マイクロトマトとダイコンのサラダです。あれ?いくら軍艦?パーティーなんかに出したら楽しい一品です。
このレシピの生い立ち
マイクロトマトがいくらに見えたので考えてみました。ダイエット中にもどうぞ!食感など満足できる味になりました。
いくらの軍艦巻き?なんちゃってサラダ
マイクロトマトとダイコンのサラダです。あれ?いくら軍艦?パーティーなんかに出したら楽しい一品です。
このレシピの生い立ち
マイクロトマトがいくらに見えたので考えてみました。ダイエット中にもどうぞ!食感など満足できる味になりました。
作り方
- 1
皮を取った大根をかつら剥きにして、キッチンペーパーではさむようにして水気がなくなるまで置く
- 2
大根の水気がなくなったら寿司のシャリぐらいの幅に大根を切る。
- 3
大根、ハム、大根、ハムと重ね寿司のシャリぐらいの高さにする。
- 4
味付けのりを軍艦巻きの幅の高さに切る。
- 5
〔3〕に〔4〕を巻く。端っこにマヨネーズを塗り留める。
- 6
軍艦巻きができたら上にマヨネーズを適度にかける。
- 7
〔6〕にマイクロトマトをのせイクラにみたてる。
- 8
皿に大葉をかざったらできあがり(*^。^*)
コツ・ポイント
大根の水気をよく切るのがポイントです。ハムの代わりにスモークサーモンなどでもよいと思います。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19187980