
ところてんをサラダで!
冷たいものが欲しい時のもう一品です。
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春雨サラダの春雨をところてんに代えて・・・
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春雨サラダの春雨をところてんに代えて・・・
ところてんはよく洗い水を切る。わかめは水戻しして絞り小さく切る。トマトは2等分にする。
オレンジは8等分して、皮をむき果肉だけにする。ところてんつゆ{ついていたもの}にごま油を少々落としタレを作る。
オレンジを除き材料を全量合わせ、器に盛り、オレンジを添える。
コツはありません。タレもついているものを使います。ごま油を少量落とすと胡瓜やハム、ワカメも美味しいとおもいます。
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