ヘルシー♡焼売♡しゅうまい
ぱんどけーきおばさん @cook_40122983
蒸し器が、無くても平気なんです！！
鶏むねミンチと糸こんにゃくで！カロリー1/2！！
このレシピの生い立ち
蒸し器が小さくて、一度にたくさん蒸せないのでこの作り方になりました。
ヘルシー♡焼売♡しゅうまい
蒸し器が、無くても平気なんです！！
鶏むねミンチと糸こんにゃくで！カロリー1/2！！
このレシピの生い立ち
蒸し器が小さくて、一度にたくさん蒸せないのでこの作り方になりました。
アプリでひらく作り方
- 1
白菜は、食べやすい大きさに切っておく
- 2
糸こんにゃくをアク抜きをする
レシピID18335543を参考にしてください
- 3
糸こんにゃくをみじん切りにする
- 4
玉ねぎをみじん切りにする
- 5
肉に調味料を入れ、粘りが出るまでしっかり混ぜる
- 6
玉ねぎと糸こんにゃくも入れ、混ぜ合わせる
- 7
皮に包み、グリンピースをのせる
- 8
深めの鍋に白菜を敷き、シュウマイを並べ入れて、そっと水を注ぐ
- 9
フタをして中火で約15分間蒸す
- 10
おわびm(_ _)m
今回は餃子の皮の余りで作っています。
コツ・ポイント
肉にしっかり味付けするために、肉だけでしっかりと混ぜる！
豚ミンチ 100g→220kcal
鶏むねミンチ100g→120kcal
糸こんにゃく100g→6kcal
豚ミンチだけのものより、カロリー1/2なのです
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19188569
