ヨーグルトゼリー

Name: ヨーグルトゼリー
Yield: プリンカップ１０個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ゼラチン １０ｇ; お湯 ９０ｃｃ; ヨーグルト(プレーン) ４００ｇ; 砂糖 大さじ５; 牛乳 ３００ｃｃ; 生クリーム １５０ｃｃ; レモンスライス ２枚

mika_s♪ @cook_40086447

暑い夏にさわやかなんだけど、やさしい味のデザートが食べたくて作ってみました。
このレシピの生い立ち
暑いし、さっぱりしたものをつるんと食べたいと思い、ヨーグルトを固めてみましたo(^-^)o

ヨーグルトゼリー

mika_s♪ @cook_40086447

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材料

プリンカップ１０個分

ゼラチン１０ｇ
お湯９０ｃｃ
ヨーグルト(プレーン) ４００ｇ
砂糖大さじ５
牛乳３００ｃｃ
生クリーム１５０ｃｃ
レモンスライス２枚

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作り方

1

ゼラチンを分量分のお湯に溶かす。（＊パッケージに従ってください。）
2

ヨーグルトに砂糖を混ぜる。
3

２．に生クリームを加え、なめらかになるように混ぜる。
4

３．に牛乳を加え、なめらかになるように混ぜる。
5

３．に１．のゼラチンを加え、均一になるように混ぜる。
6

カップに注ぎ、冷蔵庫で固める。
7

レモンスライスを１枚が６個になるように切り、のせる。

コツ・ポイント

お好みで酸味があった方がよければ、レモン汁を混ぜたり、ベリー系のジャムをトッピングするとよいのではないかと思います。

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つくれぽ

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mika_s♪ @cook_40086447

2012/07/26 05:06に公開

お料理初心者です。パパッと作れて、また食べてみたいなと思ったレシピを、今度のためにとっておきたいなと思って始めました。「枝豆のスープ」が人気検索Top１０に入りました♪ 2013.10.15「イチゴの保存方法」が話題のレシピになり、人気No.3になりました♪ 2016.1.31ありがとうございますm(_ _)m

このレシピのキーワード

ゼリー生クリームゼラチン牛乳ヨーグルトレモン

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