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*晩餐館のまろやか甘口ジャージャー麺*
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*晩餐館のまろやか甘口ジャージャー麺*-レシピのメイン写真

*晩餐館のまろやか甘口ジャージャー麺*

happyspice
happyspice @cook_40073116

まろやか甘口タレの鳥そぼろで麺が美味しくなってツルツル~!(^^)!
このレシピの生い立ち
鳥挽肉とタレが合いそうなので作ってみました♪

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材料

2人分
  • ●鳥挽肉 200g
  • ●生姜(すりおろし) 少量
  • ●酒 大さじ2
  • ●人参(みじん切り) 大さじ1
  • ●長ネギ(みじん切り) 大さじ1
  • ★もやし(茹でる) 1袋
  • ★小松菜(茹でる) 1株
  • ○焼きのり 適量
  • ○ミニトマト 2個
  • ○白ゴマ 適量
  • ゆで細うどん(ひやむぎ) 2人分
  • 晩餐館まろやか甘口 大さじ2
  • 麺つゆ 適量
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作り方

  1. 1

    ●を合わせて蒸し焼きにしたらタレを加えて味をなじませる。

  2. 2

    細うどんに★と1をのせてから○を飾って、つゆをかけて出来上がり!

コツ・ポイント

お好みで、つゆにお酢をチョッピリ混ぜても美味しいです!

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happyspice
happyspice @cook_40073116
2012/07/09 06:01に公開
気がついたら4人の子供達に囲まれ♪エプロンをしめて気合いをいれる日々★,,,体に優しくて素材の旨味が楽しめる料理をつくりたいな~❤*(*^_^*)*
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