1歳のお誕生日ケーキ
りぃママ♡ @cook_40225068
少食の娘にあわせて小さめなケーキを作りました。
このレシピの生い立ち
娘は少食なので小さなケーキにしようと思いました。米粉入りのホットケーキがお気に入りなのでそれをベースに作りました！
1歳のお誕生日ケーキ
少食の娘にあわせて小さめなケーキを作りました。
このレシピの生い立ち
娘は少食なので小さなケーキにしようと思いました。米粉入りのホットケーキがお気に入りなのでそれをベースに作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
ザルにキッチンペーパーを2枚重ね、プレーンヨーグルトをのせ、ラップをし一晩冷蔵庫で水を切る。
- 2
ホットケーキミックスと牛乳を混ぜ合わせてテフロン加工のフライパンで直径5~6cmを2枚焼き冷ます。
- 3
中に挟む苺1個を3mm角に切る。
- 4
水切りヨーグルトを下段ホットケーキに塗り苺を乗せる。上段ホットケーキの裏に水切りヨーグルトを塗り下段に重ねる。
- 5
2段重ねのケーキ全体に水切りヨーグルトを塗る。ラップに水切りヨーグルトをのせ包み1箇所に穴をあけて絞り出し周囲に飾る。
- 6
苺を飾って完成★
コツ・ポイント
水切りヨーグルトはしっかりと水切りする事がポイントです。小岩井のヨーグルトは酸味がまろやかなので娘は好きみたいです。ノンシュガーなので酸味の優しいヨーグルトの方が良いと思います。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19190472
