小松菜と桜えびの和風パスタ♪妊婦さんにも
こぶたちゃんg @cook_40160610
たっぷりの小松菜と桜えびでカルシウム・鉄分を摂ろう♪
このレシピの生い立ち
地味な煮物や和え物になりがちな小松菜。美味しくたくさん食べるようにパスタにしてみました♪
妊婦さんに必要な鉄分・カルシウムが取れます！
小松菜と桜えびの和風パスタ♪妊婦さんにも
たっぷりの小松菜と桜えびでカルシウム・鉄分を摂ろう♪
このレシピの生い立ち
地味な煮物や和え物になりがちな小松菜。美味しくたくさん食べるようにパスタにしてみました♪
妊婦さんに必要な鉄分・カルシウムが取れます！
アプリでひらく作り方
- 1
ニンニクは包丁の背で潰しておく。
小松菜はよく洗って、5cmくらい。ベーコンは短冊切りに切っておく。 - 2
オリーブオイル・ニンニク・ベーコン・唐辛子を弱火にかけ、じっくり時間をかけて炒める。
-
- 3
小松菜を投入！フライパンから溢れそうでもすぐしんなりしてきます。
-
- 4
めんつゆ・バター・桜えびを投入。このとき油分と水分をしっかりなじませるとgood♪
-
- 5
パスタを茹でます。妊婦さんは茹で汁の塩分控えめに。塩分カット塩などを使うといいかも。
- 6
4のソースにパスタ投入。オリーブオイルを少し（分量外）まわしかけて、ソースとなじませたら完成！！
-
コツ・ポイント
塩分高めになってしまうパスタ。けど妊婦もたまにはパスタ食べたい！薄味を心がけながら作ってください♪
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