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シャキッとふわっ♪カレーマヨチーズつくね
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シャキッとふわっ♪カレーマヨチーズつくね-レシピのメイン写真

シャキッとふわっ♪カレーマヨチーズつくね

pomu◎
pomu◎ @pomu_013

食感に一工夫しています❤つくね自体に味をつけているのでタレは不要！超簡単にできてお子さんにも喜ばれる味付けです♪
このレシピの生い立ち
つくねが作りたくて。

食感に一工夫しています❤つくね自体に味をつけているのでタレは不要！超簡単にできてお子さんにも喜ばれる味付けです♪
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シャキッとふわっ♪カレーマヨチーズつくね

pomu◎
pomu◎ @pomu_013

食感に一工夫しています❤つくね自体に味をつけているのでタレは不要！超簡単にできてお子さんにも喜ばれる味付けです♪
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材料

2人前
  • むね肉 200g
  • 蓮根 40g
  • 玉ねぎ 40g
  • ○カレー粉 小2
  • ○マヨネーズ 小2
  • ○酒 小2
  • ○粉チーズ 大2
  • ○パン粉 大1
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作り方

  1. 1

    胸肉は写真のように包丁でたたいてミンチにします。
    出来るだけ細かく頑張って♪

    • シャキッとふわっ♪カレーマヨチーズつくね作り方1写真
  2. 2

    蓮根は粗みじん切りにして、玉ねぎは普通にみじん切りにします。

    • シャキッとふわっ♪カレーマヨチーズつくね作り方2写真
  3. 3

    材料と○の材料をすべて混ぜ合わせて冷蔵庫で30分～1時間寝かせます。
    (別に寝かせなくても大丈夫です)

    • シャキッとふわっ♪カレーマヨチーズつくね作り方3写真
  4. 4

    バターしいてこんがり焼き目がつくまで焼いたらひっくり返して蓋をして弱火でふっくら焼きあげれば完成です！

    • シャキッとふわっ♪カレーマヨチーズつくね作り方4写真
  5. 5

    2013/09/15
    写真変更しました。
    (照り焼きタレで。)

    • シャキッとふわっ♪カレーマヨチーズつくね作り方5写真

コツ・ポイント

挽き肉でも出来ますが胸肉で作る方が節約＆ふんわり感がでるような気がします!
お好みでコーンも入れても美味しいかも♪

味変でケチャップを添えるといいですよ✪

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pomu◎
pomu◎ @pomu_013
2012/07/12 09:48に公開
▽大阪在住の27歳　一児の母▽クックパッドの1期レシピエールヒルナンデスのレシピの女王ステージＢに出場食宣伝com.専属ブロガー❆2014.04~ズボラで低コスト、簡単な料理やお菓子一筋ダイエット中に食べたい＆安心して食べられるレシピを考案中！おうちごはんブログ▼http://ameblo.jp/pompm/ダイエットおやつInstagram▽@zubora_ymym
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このレシピのキーワード

つくね カレー れんこん 酒 カレー粉 玉ねぎ 鶏胸肉

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