生シイタケのいしづきをとり
（今日も）市販の味付きのすりみのみんちを生しいたけの大きさに合わせて丸くかたどる。

フライパンにサラダ油を入れ熱してから先に生シイタケを焼き、半分焼けたころからすりみを焼き始める。