*オートミールとチョコのソフトクッキー*

**茉莉花**
**茉莉花** @cook_40087972

ザクザク・しっとり。子供から大人まで好まれるソフトクッキーです(^^♪
このレシピの生い立ち
クッキーと言ったら、うちの定番♪このオートミールのソフトクッキーです(●^o^●)昔の雑誌に載ってたのをヒントに簡単な分量・簡単な工程にしちゃいました(^・∀・^)

*オートミールとチョコのソフトクッキー*

ザクザク・しっとり。子供から大人まで好まれるソフトクッキーです(^^♪
このレシピの生い立ち
クッキーと言ったら、うちの定番♪このオートミールのソフトクッキーです(●^o^●)昔の雑誌に載ってたのをヒントに簡単な分量・簡単な工程にしちゃいました(^・∀・^)

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材料

約20枚分
  1. *薄力粉 100g
  2. *オートミール 100g
  3. *無塩バター(製菓マーガリン可) 100g
  4. *砂糖 100g
  5. チョコチップ 50g
  6. 牛乳 大2
  7. 1個
  8. *お好みでシナモンパウダー 小1

作り方

  1. 1

    まず卵は溶いておき、バターは混ぜやすいように1センチ角位にカットしておく。

  2. 2

    *印の材料を全てボウルについて入れてポロポロになるまで良く混ぜる。

  3. 3

    溶き卵と残りの材料を全て入れて良く混ぜる。

  4. 4

    混ぜ合わせたら冷蔵庫で約30分休ませてから、大さじ1位の生地をサラダ油を塗った手で成形する。

  5. 5

    180℃に予熱しておいたオーブンで約15分焼いたら出来上がり♪

コツ・ポイント

特にありません。たまに牛乳の代わりにメープルシロップと、チョコの代わりにナッツを入れて焼いたりしますが、こちらも美味です(〃艸〃)お子様と楽しくcookingも良いですよ♪

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美味しくて、カフェ風スタイルテーブルコーデが大好きな.:*茉莉花*:.です。
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