材料２品★ビニ袋で作るズボラ豆腐ナゲット
簡単節約ダイエットおかず。お弁当にもパーティーにも！豆腐とひき肉のみで、ずぼらでもヘルシー♪洗い物も少なくすみますよ☆
このレシピの生い立ち
麻婆豆腐を作ったあとの、ひき肉＆豆腐でお弁当用に１品作れないかなと考えたのがきっかけ。
材料がシンプルなので、＋お野菜でアレンジするのもおすすめ☆
基本的に目分量でずぼらな為、なんとな～くで作ってますが、分量適当でも比較的失敗は少ないですw
材料２品★ビニ袋で作るズボラ豆腐ナゲット
簡単節約ダイエットおかず。お弁当にもパーティーにも！豆腐とひき肉のみで、ずぼらでもヘルシー♪洗い物も少なくすみますよ☆
このレシピの生い立ち
麻婆豆腐を作ったあとの、ひき肉＆豆腐でお弁当用に１品作れないかなと考えたのがきっかけ。
材料がシンプルなので、＋お野菜でアレンジするのもおすすめ☆
基本的に目分量でずぼらな為、なんとな～くで作ってますが、分量適当でも比較的失敗は少ないですw
アプリでひらく作り方
- 1
ビニール袋にひき肉と、ひき肉より少し少なめの豆腐を入れて揉み潰す。材料のお肉は200gですが豆腐より多ければOK！
- 2
野菜を入れる場合はみじん切りして、★の調味料と一緒に袋にくわえてモミモミ。※タネがゆる過ぎたら粉を足して調整します
- 3
タネが出来たらビニールの端っこをちょこんと切って、スプーンの上にしぼりながら形を整え、油の中へ優しく落としていきます
- 4
うちでは深めのフライパンに多めの油を入れて焼くような感覚で両面揚げます。
-
- 5
味付きなのでそのまま美味しく食べれます☆下味を醤油やダシにして和風、薄味でケチャップやマスタードつけても美味しいです。
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- 6
※調味料が適量となってますが、お弁当用ならしっかりめ、ケチャップつけるなら少しでいいと思います。私はいつも適当ですw
- 7
★まりっぱ３サンがミックスベジタブル入りで作ってくれました♪ずぼらでも栄養◎彩りも豪華なナゲットでナイスアイデア！
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- 8
★chocola389サンがブロッコリー、しめじ、玉葱で野菜豊富に作ってくれました！レポで複数頂いてる人参×葱も人気♪
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- 9
★ぷらぷららーサンのボウルで混ぜてスプーンでin♪法も楽ですね！ペッパー強めで大人味も美味しそう(*´ｖ`*)
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- 10
★あんみ2さんの揚げずに焼きナゲット！更にヘルシーですね^^ストックされてるキャベツの芯をinだそうです♪
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- 11
★tomohaha14サンのアスパラ・ブロッコリー・人参入りで栄養満点☆野菜嫌いのお子様も気づかず食べちゃいそう♪
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- 12
★まゆちゃろサンが２種類作ってくれました！！洋風(コンソメ)＆和風(だしの素)
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- 13
★kumesukeサンのウェイパー＆日本酒入り！中華風も美味しそうですね♪
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- 14
4/14 クックパッドニュースに掲載されました！つくれぽ50名達成、ありがとうございます♪
コツ・ポイント
粉が少ないとふわふわ、多めだとカリカリなのでお好みで調整して下さい
お肉より豆腐の方を多くしたい場合は、水切りをしっかりすればOK
ひき肉→鶏ささみミンチでもマヨがつなぎになり、ちゃんとジューシー♪
ご家庭にある調味料を使ってアレンジ自在！
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