糖質オフ!お揚げの納豆チーズ焼き

山都すみれ
山都すみれ @cook_40050608

油揚げに納豆、チーズを詰めてフライパンでカリッと焼きました。とってもヘルシーですが、美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
油揚げと納豆で満足出来る一品を作りたくて。

糖質オフ!お揚げの納豆チーズ焼き

油揚げに納豆、チーズを詰めてフライパンでカリッと焼きました。とってもヘルシーですが、美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
油揚げと納豆で満足出来る一品を作りたくて。

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材料

  1. 油揚げ 小5枚
  2. 納豆 1パック
  3. ピザ用チーズ 30g
  4. 紫蘇 3枚
  5. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    油揚げは麺棒等で伸して開きやすくする。

  2. 2

    千切りにした紫蘇、納豆、チーズ、醤油をボウルに入れてよく混ぜる。

  3. 3

    油揚げの一辺に包丁を入れて袋状にし、中に2を詰める。

  4. 4

    フライパンに3を入れて両面がこんがり焼き色がつくまで焼く。

  5. 5

    器に盛り完成。

コツ・ポイント

フライパンに油をひかず、油揚げに含まれる油でこんがり焼きます。
じっくり焼いて中のチーズをとろけさせて下さいね。
普通サイズの油揚げは半分に切って作って下さいね。

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山都すみれ
山都すみれ @cook_40050608
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初めまして。化学調味料は使わず簡単で美味しくカラダが喜ぶお家ご飯をモットーに毎日の料理を考えています。日々の事や献立、料理の食材の栄養・効能のことなどはこちらで綴っております。宜しければご訪問下さい。http://profile.ameba.jp/h2utakushio/
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