じゃがいもと小松菜の和風納豆チーズ焼き

フルーチェ☆あや
フルーチェ☆あや @cook_40163151

とっても簡単！納豆を使った和風のチーズ焼きです♪
このレシピの生い立ち
納豆が大好きな娘に野菜も一緒に食べてもらいたくて作りました(o^^o)

じゃがいもと小松菜の和風納豆チーズ焼き

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とっても簡単！納豆を使った和風のチーズ焼きです♪
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納豆が大好きな娘に野菜も一緒に食べてもらいたくて作りました(o^^o)
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材料

3人分
  1. じゃがいも 小6個（大3個）
  2. 小松菜 1/2袋
  3. もやし 1/2袋
  4. 納豆 2パック
  5. ☆醤油 小さじ1
  6. ☆和風だしの素 4グラム
  7. ☆塩コショウ 少々
  8. チーズ 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむいて1センチ幅に切り、水にさらす
    （新じゃがなら皮を向かなくてもOKです）

  2. 2

    ボールに入れてラップをしてレンジで600W5分チンする
    爪楊枝をさして火が通ったか確認して、まだ固かったから追加1分チン

  3. 3

    小松菜を2センチ幅に切り、ラップをしてレンジで1分チンする

  4. 4

    ボールにもやしを入れ、ラップをしてレンジで600W1分チンする

  5. 5

    耐熱皿にじゃがいも、小松菜、もやしを乗せる

  6. 6

    ☆の調味料をまんべんなくかける

  7. 7

    付属のタレを入れて混ぜた納豆を均等に乗せる

  8. 8

    チーズを乗せてオーブンで焼く

  9. 9

    チーズに焼き色がついたら完成です！

コツ・ポイント

特にありません！簡単にできる一品です(*^o^*)
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小学生ママです。面倒くさがりなので、適度に手抜きする料理が得意です。毎年子どもの誕生日にアイシングクッキーを作ります。1年間のうちその1日だけ頑張っています(*^^*)
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