チキンナゲット

みゃちん
みゃちん @cook_40039787

たくさん食べたいので家でつくりました。
このレシピの生い立ち
ナゲットをたくさん食べたくて家でつくりました。

チキンナゲット

みきのすけ's cooksnap of when they made チキンナゲット.
ひゅーごまま's cooksnap of when they made チキンナゲット.
みきのすけ's cooksnap of when they made チキンナゲット.
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材料

４人分
  1. 鶏挽肉 300g
  2. 鶏がらスープの素 小さじ1/3
  3. にんにく　チューブ ２センチ
  4. 塩 小さじ1/3
  5. 水 大さじ1
  6. 小麦粉 大さじ1.5
  7. 溶き卵 １/２個
  8. あらびきコショウ 適量
  9. ★小麦粉 １/２カップ
  10. ★冷水 １/３カップ
  11. ★卵 １個
  12. ★マヨネーズ 大さじ1
  13. 油 適量

作り方

  1. 1

    ★マークと油以外を除いて
    ボウルで混ぜ合わせる

  2. 2

    トレーなどにラップをひいてナゲット型に成型していく。

    半日冷凍庫で凍らせる

  3. 3

    ★を混ぜ合わせて
    油を中火でねっし
    2をくぐらせてあげていく。
    衣がカリッとするまでじっくりとあげる。

コツ・ポイント

冷凍庫で凍らせることです。
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初めまして。息子のお弁当を作っています。いろんな人のアイデアなど教えてもらってもっとすごいお弁当が作れるようになるといいな～宜しくおねがいします
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