さつまあげとじゃがいもの和風煮

ayubeni @cook_40079808
ほくほくじゃがいもとさつま揚げだけのシンプルな煮物。お出汁がじっくりしみこんで優しいほっこり和風味
このレシピの生い立ち
新じゃがいもの季節に大量にあるじゃがいもを美味しくサッパリとほっこりした優しい味に仕上げたくて作りました。
さつまあげとじゃがいもの和風煮
ほくほくじゃがいもとさつま揚げだけのシンプルな煮物。お出汁がじっくりしみこんで優しいほっこり和風味
このレシピの生い立ち
新じゃがいもの季節に大量にあるじゃがいもを美味しくサッパリとほっこりした優しい味に仕上げたくて作りました。
作り方
- 1
鍋にだしの素、水、醤油、砂糖を入れる。
- 2
さつま揚げ、じゃがいもを①に入れじっくり煮る。
- 3
味が良くなじんでじゃがいもが柔らかくなればできあがり
コツ・ポイント
簡単に美味しい煮物。味付けはお好みで調整して下さい。
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