簡単♪豆腐とツナのあんかけチャンプルー

よし1215
よし1215 @cook_40061837

豆腐チャンプルーをあんかけ風に
めんつゆと中華スープの素で味つけも簡単です♪
このレシピの生い立ち
あと一品欲しい時に5分位でできます(^-^)
ツナの旨味があんに溶け込んでとっても美味しいです♪
ツナの油も有効活用。忙いでたら豆腐水切りなしでもOKです

簡単♪豆腐とツナのあんかけチャンプルー

豆腐チャンプルーをあんかけ風に
めんつゆと中華スープの素で味つけも簡単です♪
このレシピの生い立ち
あと一品欲しい時に5分位でできます(^-^)
ツナの旨味があんに溶け込んでとっても美味しいです♪
ツナの油も有効活用。忙いでたら豆腐水切りなしでもOKです

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材料

  1. 豆腐 1丁
  2. ツナ缶 1缶
  3. めんつゆ 大さじ1
  4. 中華スープの素 小さじ1
  5. 片栗粉 小さじ1
  6. かつお節 適量

作り方

  1. 1

    豆腐をレンジで2分位温ため、水をきる

  2. 2

    フライパンに油を切らずツナ缶ごと、豆腐もそのまま崩さないでいれ炒める。

  3. 3

    豆腐を箸で軽く崩す。めんつゆ、中華スープの素、片栗粉をあわせてからいれ絡めてら完成です。

  4. 4

    皿にもってから鰹節をふってね(^^)/

  5. 5

    お好みで好きな具を♪
     (^-^)

コツ・ポイント

豆腐チャンプルーに片栗粉をいれあんかけ風に♪
中華スープの素とめんつゆでアンがとっても美味しい(^^)/
ウェイパーにして花椒(山椒)をいれると一気にお店の味に(^-^)

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家にあるもので、手軽にできて美味しい料理を目指してます(^^)/
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