ベイクドカリフォルニアロール
Lokeやん @cook_40081896
パーティーにぴったり、寿司飯不使用の簡単お寿司。温かいうちに韓国海苔で巻きながら食べて下さい。
このレシピの生い立ち
ポットラックで何度か頂く機会があり美味しかったので、後日、自分なりに再現してみました。アメリカ人にも日本人にもウケのよいレシピです。
ベイクドカリフォルニアロール
パーティーにぴったり、寿司飯不使用の簡単お寿司。温かいうちに韓国海苔で巻きながら食べて下さい。
このレシピの生い立ち
ポットラックで何度か頂く機会があり美味しかったので、後日、自分なりに再現してみました。アメリカ人にも日本人にもウケのよいレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱容器にサラダ油を塗り、ご飯を敷く。
-
- 2
カニカマとたまねぎはみじん切り。アボカドは２cm角くらいの大きさにカットし、レモン汁を振っておく。
- 3
２のカニカマ、たまねぎ、アボカドにマヨネーズを混ぜ、１のご飯の上に乗せる。
-
- 4
３の上に、溶けるチーズを乗せて、２００℃（摂氏）又は３９０F（華氏）で約１０分焼いて出来上がり（チーズが溶ければOK）。
-
- 5
スプーンですくって、韓国海苔の上に乗せ、手巻き寿司のように頂きま～す！
-
コツ・ポイント
たまねぎが辛いと美味しさ半減なので、辛いたまねぎを使用する場合は、
手順２でみじん切りにした後、 ラップをして電子レンジに２分ほど掛けてみてください。
耐熱容器は約２０cm×２５cmサイズのものを使用しています。
つくれぽ
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