フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火で５分

にんにくの味をなじませます(*^^*)

タマネギを中火で炒め

一口大に切って塩コショウした牛肉を…

タマネギと一緒に炒めます(*^^*)

コレぐらいに焼き色がついたら

☆を投入

グツグツ…

中火で…

汁気が飛ぶまで炒めます

油はフライパンに残して

肉とタマネギだけお皿に一旦あげておきます

油の残ったフライパンはそのままで…

（油がたくさん出過ぎた時は少し捨てます。）

熱したさっきの肉汁入った油に…

ご飯を投入♡

塩コショウを少々…

しっかり油とご飯を混ぜて痛めていきます♡

中火～強火で(*^^*)

隠し味に小さじ１の醤油を

最後に先ほどのステーキ肉と合わせて炒め

お好みでブラックペッパーを降ります(*^^*)

お皿に盛り付けて♡

完成ｯｯ(oﾟ▽ﾟ)o